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                                                                OS270食用油品质快速检测仪

                                                                食用油品质快速检测仪

                                                                型    号:OS270
                                                                所属分类:食品检测仪
                                                                报    价:4800
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                                                                食用油品质快速检测仪
                                                                食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。煎炸食用油中极性化合物组分含量值,

                                                                食用油品质快速检测仪AG女优厅概述:

                                                                食用油品质快速检测仪?
                                                                      食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,食用油脂品质的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。煎炸食用油中极性化合物组分含量值,是我国煎炸油卫生标准里的一项重要指标,可用来判断煎炸食用油品质的优劣。OS270是一台快速,安全,高效的食用油品质检测仪,能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量,且能够在油温较高的环境下使用,适用于各种煎炸食用油品质的检测。

                                                                食用油品质快速检测仪? 

                                                                技术参数:

                                                                 

                                                                测量温度

                                                                0℃~200 ℃

                                                                温度分辨率

                                                                ± 0.1℃

                                                                温度测量精度

                                                                ± 1℃

                                                                TPM(极性化合物组分含量)

                                                                0~50%

                                                                TPM测量精度

                                                                ± 1.5%

                                                                TPM分辨率

                                                                0.1%

                                                                温度传感器

                                                                PTC传感器

                                                                TPM传感器

                                                                专电容传感器

                                                                TPM响应时间

                                                                <15S

                                                                LED状态提示

                                                                绿色,橙色,红色

                                                                操作温度

                                                                0 ~+50 ℃

                                                                存储温度

                                                                -40 ~+70 ℃

                                                                显示AG女优厅

                                                                中文操作界面彩屏,可显示检测日期时间

                                                                机壳材质

                                                                ABS工程塑料

                                                                探头材质

                                                                食品级不锈钢

                                                                防护等级

                                                                IP 65

                                                                20℃以下的电池使用寿命

                                                                连续使用时间不低于30小时

                                                                检测数据可有效存储10000条

                                                                 

                                                                重量(带探头保护套)

                                                                165g

                                                                可通过WIFI、蓝牙AG女优厅完成数据上传,支持蓝牙打印机实时打印 
                                                                仪器探头方便现场更换,缩短维修时间

                                                                食用油品质快速检测仪? 

                                                                 重复用油,煎炸油用几次!解决方案三事件3.15晚会披露,黑心快餐作坊食材安全状况堪忧危害解读“饿了么”背后的黑心作坊监管不力、无证经营,食材安全不达标。通过镜头AG女优厅可以看到作坊内的食用油已经明显变色,一般来说这是煎炸过渡的特征。食用油在煎炸食品的工艺条件下, 高温氧化产生的聚合物、环氧化物等有毒有害物质,使动物生长停滞、肝脏肿大、生育功能和肝功能发生障碍, 还有致癌的可能性。

                                                                解决方案:

                                                                1 仪器

                                                                OS-270食用油品质检测仪

                                                                 

                                                                OS-270食用油品质检测仪

                                                                2 实验方法

                                                                2.1 样品制备

                                                                取餐厨用油200ml左右,使用滤纸滤去固体残渣。如样品中含有大量水分应尽量除去,不然会影响测定结果。

                                                                2.2 测试过程

                                                                开机,等仪器屏幕有显示后,将传感器插入油品中,仪器自动显示当前测试值,如果测试值超过国家限定值,仪器会自动报警。

                                                                 

                                                                屏幕显示测试结果

                                                                 

                                                                测试完成后使用纸擦拭仪器探头部分

                                                                 

                                                                在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中规定煎炸油的极性组分含量不超过27%。

                                                                上一篇:SOA100二氧化硫食品中残留测定仪 下一篇:P810/P850 P810 Pro/P850全自动旋光仪

                                                                留言框

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                                                                OS270餐馆饭店食用油品质检测仪
                                                                OS270酒店餐厅食用油品质检测仪
                                                                CY4.20染色体核型分析系统厂家
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